La Mancomunidad Axarquía impulsa la innovación vitivinícola junto a la Universidad de Málaga
La Universidad de Málaga celebró el pasado miércoles 14 de octubre una jornada de investigación dedicada al estudio de los vinos sumergidos, una práctica enológica que despierta un creciente interés por sus posibles efectos sobre la evolución del vino y sus aplicaciones en el sector vitivinícola
