El municipio de la Axarquía ha preparado un programa festivo que incluye la demostración de la vendimia y la pisa tradicional, degustaciones gastronómicas, un acto institucional de distinciones y actuaciones musicales
El municipio de El Borge acogerá el próximo domingo 20 de septiembre de 2026 la celebración del XXIX Día de la Pasa, una de sus jornadas festivas más singulares y representativas, orientada a poner en valor las tradiciones locales, la gastronomía y el cultivo de la uva moscatel. La cita busca rendir homenaje al esfuerzo de las generaciones ligadas a esta labor agrícola y al patrimonio cultural del territorio de la Axarquía.
La programación oficial abarcará actividades de ocio, cultura y folclore a lo largo de toda la jornada. Entre los actos centrales destacan la recreación de la vendimia tradicional y la pisa de la uva Moscatel, muestras vivas del proceso de elaboración de este producto autóctono. Asimismo, la agenda cultural incluirá el desarrollo de pasacalles, actuaciones musicales, una velada flamenca y la exposición temática titulada “Ventanas al Arte y al Moscatel”.
El apartado gastronómico ofrecerá a vecinos y visitantes la posibilidad de realizar degustaciones de pasas y vino, así como el reparto popular de platos típicos de la zona entre los que figuran migas, ensaladilla cateta y chacinas.
La jornada festiva integrará también el habitual acto institucional, en el cual se llevará a cabo la entrega de distinciones y reconocimientos a personas y colectivos destacados por su trayectoria y por su contribución a la promoción y conservación del municipio. Desde el ayuntamiento se ha hecho un llamamiento a la participación de residentes y visitantes para compartir un día fundamental en la identidad de la localidad.
