El municipio acogerá el próximo sábado 5 de septiembre la quincuagésimo sexta edición de la Fiesta del Ajoblanco, una de las citas gastronómicas y culturales más emblemáticas de la comarca de la Axarquía. La jornada festiva estará orientada a la puesta en valor de las tradiciones locales, la gastronomía popular y el patrimonio vinculado a la uva pasa moscatel.
A lo largo de todo el día, los asistentes podrán participar en degustaciones gratuitas de ajoblanco, masa de ajoblanco, vino, pasas y uva moscatel, además de asistir a talleres explicativos para la elaboración de esta sopa fría tradicional. La programación incluye asimismo visitas guiadas y entrada gratuita al Museo de la Pasa, exhibiciones de pasacalles de verdiales, escenas teatralizadas y actuaciones de coros locales y escuelas de baile.
El ámbito cultural se completará con la exposición de las obras participantes en el V Concurso de Pintura «Ventanas al Arte y al Moscatel», la celebración de la Gran Noche Flamenca, una Verbena Popular Solidaria con actuaciones musicales en directo y una zona infantil destinada a los más pequeños. Para facilitar el acceso al municipio, se habilitará un servicio gratuito de autobús lanzadera con salida desde la Estación de Autobuses de Torre del Mar.
El punto central de la jornada tendrá lugar a las 20:30 horas en la Plaza de España con el desarrollo del acto institucional. En esta edición, el pregón oficial correrá a cargo del humorista y presentador de televisión Manolo Sarria. Posteriormente, el Ayuntamiento de Almáchar procederá a la entrega de los Premios Ajoblanco 2026, galardones destinados a reconocer la labor de diversas entidades e individualidades en el ámbito local, provincial y autonómico.
En esta convocatoria, el Premio Ajoblanco Almáchar recaerá en Adolfo Cisneros, mientras que el Premio Ajoblanco Axarquía se otorgará al programa «Techo de Cristal». Asimismo, la Fundación El Pimpi recibirá el Premio Ajoblanco Málaga, el pueblo de Adamuz será distinguido con el Premio Ajoblanco Andalucía y la Revista Litoral obtendrá el Premio Ajoblanco María Zambrano.
